天氣漸漸熱了～～


自製DIY優格．．．


清爽不膩．．．


加點草莓或櫻桃饀．．．


又是一道春天新涼品


製作配方:


1.自製新鮮優格   900g


2.吉利丁片       6片


3.草莓果汁粉     100g


4.草莓果粒醬或櫻桃醬  適量


製作方式:

A. 吉利丁片冰水泡軟備用。


B. 新鮮優格及草莓果汁粉隔水加熱至40度後加入吉利丁片，攪拌均勻溶解即可倒入果凍杯中，冷藏2~3小時即可。


c.食用前，淋上淋醬即可。亦可倒扣出來放入盤中裝飾。即為清涼營養美味可口的草莓優格奶酪。



 


 

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    鼎香居 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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